

2010.9月号 - Vol.6
皆さん残暑厳しい毎日ですが、いかがおすごしですか?
salonでは可愛らしいデザートができました。
バニラビーンズのシロップで煮た「白桃のコンポート」です。
なんともいえない愛らしいピンク色をしています。
さっぱり目の生クリームと一緒に食べると、桃の香りとバニラビーンズの甘い香りがより引き立てられます。

暑い日々が続くと、目に緑が欲しくなりますね。
視覚から涼を得るのもいいものです。

salonお持たせの新しいお菓子は「イチヂクラムクリームサンド」と
「季節のジャムサンド」です。どちらも冷やして召し上がっていただきますがクッキーのカリッとした食感はそのままです。クール便での発送もできますので、大切な方への贈り物にどうぞ。












